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O pão com linguiça do Carlão tem um delicioso sabor caseiro pelo fato da linguiça ser totalmente artesanal. Ela é sequinha e acompanha um pão deliciosamente crocante. O tempero do lanche é no ponto, porque não há nada muito forte e que apague os outros ingredientes. O lanche também acompanha um molho caseiro que tem um gosto adocicado parecido com maionese. Por fim, uma salada com alface deixa tudo bem crocante, mas sem tornar o lanche...

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O pão com linguiça já é um clássico no menu dos brasileiros. Seja no almoço, no jantar ou naquele churrasco de final de semana, esse lanche é a prova de que simplicidade e sabor podem estar sempre juntos. A equipe do AssisCity Gourmet esteve na Feira da Noite para conferir essa que é a especialidade do Carlão. O lanche é montado no pão francês tradicional, que depois de ir para a chapa rapidamente fica ainda...

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Foi um grande prazer poder experimentar o Hermano da House 630, que com certeza leva a assinatura dessa hamburgueria de sucesso. Eu amo pão no churrasco, mas nem sempre estamos com tempo e disposição para montar a churrasqueira quando a fome aperta. A House agora resolve esse problema rapidinho, porque o lanche é delicioso. O chimichurri dá um toque realmente especial e a linguicinha artesanal é bem saborosa e levinha, não deixando a receita pesada...

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Se você aprecia cervejas artesanais, então você precisa conhecer a cerveja Stall. Lançada em Assis, a cerveja Stall é produzida pelo assisense Diogo Salatini, que desenvolveu um produto de qualidade e que vai agradar os mais refinados paladares. Sommelier em cerveja, graduado na Escola Superior de Cerveja e Malte de Blumenau e também pela Doemens Academy, da Alemanha, Diogo conta como foi o processo de criação da Stall. “Eu sempre fui um apreciador de cervejas...