HomeTagArquivos tarumã - AssisCity

http://especial.assiscity.com/wp-content/uploads/2019/04/pururuca-1.jpg

Uma das delícias encontradas na Aprumar é a pururuca vendida na barraca da Comitiva Manzoni. Grandes, sequinhas e crocantes, elas são fritas na hora pelas mãos habilidosas das matriarcas da família, Elaine e Dirce. Elas têm uma propriedade rural em Tarumã e cuidam de tudo, desde a criação dos animais até o preparo das receitas. Depois de esfriarem, as pururucas são embaladas e dispostas em cima da barraca, para que os clientes possam escolher e...

http://especial.assiscity.com/wp-content/uploads/2019/04/barraca.jpg

Cuidar da rotina de uma propriedade rural é um trabalho árduo e que exige muita dedicação, algo que a família Manzoni tem há bastante tempo. Elaine, Dirce e Rafaela são as mulheres que cuidam de tudo o que envolve a barraca Comitiva Manzoni, que há mais de uma década segue conquistando o paladar de quem gosta de carne suína e todas as suas delícias. Toda sexta-feira, elas saem de Tarumã para estar na Feira da...

http://especial.assiscity.com/wp-content/uploads/2019/02/destaque-2.jpg

O Engenho Fio de Ouro de Tarumã existe desde 2007 e vem conquistando o público da região com suas produções artesanais dos derivados da cana-de-açúcar. Fernando Manoel da Silva é o fundador do Engenho, negócio que ele administra juntamente com seu filho Renato. Ele conta que o preparo da cachaça começa já na escolha da variedade da cana-de-açúcar que será plantada. “Há diversas qualidades e escolhemos a que consideramos oferecer o melhor sabor à cachaça....